AYçIğI YAğı NEDIR?

Güneş yağı , ağırlıklı olarak koyu sarı renkli, akışkan bir yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden sıkım yöntemiyle elde edilen bu sıvı, ve beslenme alanında hem de sanayi amaçlar için geniş bir biçimde kullanılır. Niteliği arasında, bol E vitamini içeriği ve az doymuş yağ asidi barındırm